Erfolgreich bei der internationalen DLG-Qualitätsprüfung für Schinken und Wurst 2014.

Experten der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) haben unseren Holsteiner Katenschinken für die hervorragende Produktqualität ausgezeichnet. Im Mittelpunkt der Tests stand die sensorische und geschmackliche Analyse. Wir sind sehr stolz, bei allen Analysen volle Qualitätspunktzahl erreicht zu haben und somit unserem Produkt die goldene Auszeichnung für das Jahr 2014 verliehen wurde.