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Katenschinken in Scheiben aus der Pape extra fein geschnitten

Katenschinken in Scheiben aus der Pape extra fein geschnitten
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Inhalt: 1 Kilogramm

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Katenschinken in Scheiben aus der Pape extra fein geschnitten

Aus dem besten Stück des Holsteiner Katenschinkens, der Pape, extra fein geschnitten.

Zutaten
Schweinefleisch, Gewürze, Rohrrohzucker, Pökelsalz, E250, E252 , Buchenholzrauch

Lagerung
trocken lagern zwischen 6° C und 8° C

Haltbarkeit
Vakuumverpackt 4 bis 6 Wochen

Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert: 641kJ / 153kcal
Fett: 6,7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,6 g
Kohlenhydrate: 0,2 g
davon Zucker: 0,2 g
Eiweiß: 25,4 g
Salz: 2,0 g