Zusätzliche Öffnungszeiten in der Spargelzeit April, Mai und Juni
Montags - Freitags von 08:00 Uhr - 18:00 Uhr
Samstags von 08:00 Uhr - 12:00 Uhr

Pape im Stück

Pape im Stück

Gewicht

15,45 € *
Inhalt: 0.5 Kilogramm (30,90 € * / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit ca. 5 Tage

Pape im Stück

Das Filetstück vom Holsteiner Katenschinken. Mageres leicht marmoriertes Stück, zart und milde im Geschmack ohne Knochen. 

Zutaten
Schweinefleisch, Gewürze, Rohrrohzucker, Pökelsalz, E250, E252 , Buchenholzrauch

Lagerung
trocken lagern zwischen 6° C und 8° C

Haltbarkeit
Vakuumverpackt 4 bis 6 Wochen

Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert: 641 kJ / 153 kcal
Fett: 6,7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,6 g
Kohlenhydrate: 0,2 g
davon Zucker: 0,2 g
Eiweiß: 25,4 g
Salz: 2,0 g