Katenschinken in Scheiben aus der Pape

Gewicht

7,98 €*

Inhalt: 0.2 Kilogramm (39,90 €* / 1 Kilogramm)

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Katenschinken in Scheiben aus der Pape

Aus dem besten Stück des Holsteiner Katenschinkens, der Pape, geschnitten. Perfekt für ein rustikales Schinkenbrot oder als Beilage. Wir schneiden Ihnen die Scheiben in normaler Aufschnitts Stärke ca. 3mm oder mit Aufpreis extra fein. 

Haltbarkeit
Vakuumverpackt 4 bis 6 Wochen

Lagerung
trocken lagern zwischen 6° C und 8° C

Zutaten
Buchenholzrauch, E250, E252 , Gewürze, Pökelsalz, Rohrrohzucker, Schweinefleisch

Nährwertangaben pro 100 g

Brennwert: 641 kJ / 153 kcal
Eiweiß: 25,4 g
Fett: 6,7 g
Kohlenhydrate: 0,2 g
Salz: 2,0 g
davon Zucker: 0,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,6 g
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