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Durchwachsener Speck

Durchwachsener Speck

Gewicht

5,37 € *
Inhalt: 0.3 Kilogramm (17,90 € * / 1 Kilogramm)

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Durchwachsener Speck

Durchwachsener Bauchspeck, von Hand mild gesalzen und über Buchenholzrauch schonend geräuchert. Verfeinert jedes Gericht und darf in keiner Küche fehlen.

Zutaten
Schweinefleisch, Schweinespeck, Gewürze, Rohrrohzucker, Pökelsalz, Buchenholzrauch

Lagerung
trocken lagern zwischen 4° C und 7° C