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Herzhafte Schinkenkohlwurst. Der besondere Genuss zu sämtlichen Kohlgerichten oder als deftige Beilage. Muss nur kurz in Wasser erhitzt werden.
Zutaten
Schweinespeck, Gewürze, Rohrrohzucker, Pökelsalz, Buchenholzrauch
Lagerung
trocken lagern zwischen 4° C und 7° C