Holsteiner Bauernmettwurst grob im Stück
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Holsteiner Bauernmettwurst grob im Stück
Herzhafte Bauernmettwurst grob aus Schweinefleisch im Leinensack am Stück.
Zutaten
Schweinefleisch, Nitritpökelsalz, Gewürze, Rum, Rauch
Lagerung
trocken lagern zwischen 4° C und 7° C
Nährwertangaben pro 100 g
| Brennwert: | 881 kJ / 211 kcal |
| Fett: | 14,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 5,5 g |
| Kohlenhydrate: | < 1,0 g |
| davon Zucker: | < 0,5 g |
| Eiweiß: | 22,0 g |
| Salz: | 2,9 g |
