Pfeffersalami in Scheiben

Pfeffersalami in Scheiben

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Pfeffersalami in Scheiben

Feine, kräftige Salami mit Pfefferrand in Scheiben.

Zutaten
Schweinefleisch, Schweinespeck, Speisesalz, Pfeffermantel (Pfeffer 1,5%, Speisegelantine Rind), Gewürze, Glukosesirup, Buchenholzrauch, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Reifekulturen, Dextrose, Farbstoff: Echtes Karmin

Lagerung
trocken lagern zwischen 4° C und 7° C

Allergene
Kann Spuren von Senf, Walnüssen und Milch (einschl. Laktose) enthalten

Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert: 1.616 kJ / 389 kcal
Fett: 31,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 12,9 g
Kohlenhydrate: 3,2 g
davon Zucker: 0,2 g
Eiweiß: 24,0 g
Salz: 4,3 g