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Geräucherte Schinkenschwarten

Geräucherte Schinkenschwarten
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Geräucherte Schinkenschwarten

Geräucherte Schinkenschwarten eignen sich hervorragend zum Auskochen für deftige Suppen und Eintöpfe. Durch sie erhält man den typisch kräftigen Geschmack und sind vielfältig einsetzbar.  

Zutaten
Schweinefleisch, Gewürze, Rohrrohzucker, Pökelsalz, E250, E252 , Buchenholzrauch

Lagerung
trocken lagern zwischen 6° C und 8° C

Haltbarkeit
Vakuumverpackt 4 bis 6 Wochen

Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert: 641kJ / 153kcal
Fett: 6,7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,6 g
Kohlenhydrate: 0,2 g
davon Zucker: 0,2 g
Eiweiß: 25,4 g
Salz: 2,0 g