Geräucherte Schinkenschwarten
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Geräucherte Schinkenschwarten
Geräucherte Schinkenschwarten eignen sich hervorragend zum Auskochen für deftige Suppen und Eintöpfe. Durch sie erhält man den typisch kräftigen Geschmack und sind vielfältig einsetzbar.
Zutaten
Schweinefleisch, Gewürze, Rohrrohzucker, Pökelsalz, E250, E252 , Buchenholzrauch
Lagerung
trocken lagern zwischen 6° C und 8° C
Haltbarkeit
Vakuumverpackt 4 bis 6 Wochen
Nährwertangaben pro 100 g
| Brennwert: | 641 kJ / 153 kcal |
| Fett: | 6,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 2,6 g |
| Kohlenhydrate: | 0,2 g |
| davon Zucker: | 0,2 g |
| Eiweiß: | 25,4 g |
| Salz: | 2,0 g |
