Holsteiner Katenschinken in Scheiben
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Holsteiner Katenschinken in Scheiben
Original Holsteiner Katenschinken aus der Kappe portionsweise in Scheiben geschnitten und vakuumverpackt. Wir schneiden Ihnen die Scheiben in ca. 3mm Stärke zum Spargel oder Schinkenbrot.
Haltbarkeit
Vakuumverpackt 4 bis 6 Wochen
Lagerung
trocken lagern zwischen 6° C und 8° C
Zutaten
Buchenholzrauch, E250, E252 , Gewürze, Pökelsalz, Rohrrohzucker, Schweinefleisch
Nährwertangaben pro 100 g
| Brennwert: | 641 kJ / 153 kcal |
|---|---|
| Eiweiß: | 25,4 g |
| Fett: | 6,7 g |
| Kohlenhydrate: | 0,2 g |
| Salz: | 2,0 g |
| davon Zucker: | 0,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 2,6 g |
