Fetter Speck
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Fetter Speck
Fetter Rückenspeck von Hand mild gesalzen und über Buchenholzrauch schonend geräuchert. Verfeinert jedes Gericht und darf in keiner Küche fehlen.
Lagerung
trocken lagern zwischen 4° C und 7° C
Zutaten
Buchenholzrauch, Gewürze, Pökelsalz, Rohrrohzucker, Schweinespeck