Holsteiner Sommerwurst fein
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Holsteiner Sommerwurst fein
Herzhafte Sommerwurst fein aus Schweinefleisch im Leinensack am Stück halbiert oder ganz.
Zutaten:
Schweinefleisch, Nitritpökelsalz, Gewürze, (Sellerie,Senf), Glucosesirup, Dextrose, (E621), (E301), Rauch
Allergene
Sellerie, Senf
Lagerung
trocken lagern zwischen 4° C und 7° C
Nährwertangaben pro 100 g
| Brennwert: | 1.175kj / 283kcal |
|---|---|
| Eiweiß: | 19,4 g |
| Fett: | 21,9 g |
| Kohlenhydrate: | 2,0 g |
| Salz: | 2,74 g |
| davon Zucker: | 0,88 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 8,7 g |
